Инструкция для моноблока поларис

Войти или зарегистрироваться

Polair Моноблоки Полаир

Тема в разделе «Инструкции на моноблоки и сплит-системы«, создана пользователем михаил, 30 ноя 2011.

1. 
   

   михаил

   Специалист
   

   руководство по эксплуатации моноблоков Полаир старый вариант

   Вложения:

   30 ноя 2011
   

   #1
2. 
   

   михаил

   Специалист
   

   руководство по эксплуатации моноблоков Полаир новый вариант

   Вложения:

   30 ноя 2011
   

   #2
3. 
   

   михаил

   Специалист
   

   технические условия на моноблоки полаир

   Вложения:

   30 ноя 2011
   

   #3
4. 
   

   михаил

   Специалист
   

   технические характеристики моноблоков полаир

   Вложения:

   30 ноя 2011
   

   #4
5. 
   

   михаил

   Специалист
   

   электрические схемы моноблоков полаир ч.1

   Вложения:

   30 ноя 2011
   

   #5
6. 
   

   михаил

   Специалист
   

   электрические схемы моноблоков полаир ч.2

   Вложения:

   30 ноя 2011
   

   #6
7. 
   

   михаил

   Специалист
   

   электрические схемы моноблоков полаир зимнего исполнения

   Вложения:

   30 ноя 2011
   

   #7
8. 
   

   oyuna
   Пользователь

   Где можно найти Приложение С — Описание процесса программирования

   31 май 2015
   

   #8

(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)

1. 
   

   Моноблоки Zanotti
   

   Виталий Смирнов,
   6 дек 2011, в разделе: Инструкции на моноблоки и сплит-системы

   Ответов:

   13

   Просмотров:

   15.801

   ALEXANDER27

   13 янв 2023

2. 
   

   Моноблоки И Сплит-системы Ариада
   

   михаил,
   1 дек 2011, в разделе: Инструкции на моноблоки и сплит-системы

   Ответов:

   5

   Просмотров:

   6.271

   Константин43

   4 сен 2017

3. 
   

   какие моноблоки лучше?
   

   Frigotech,
   14 ноя 2011, в разделе: Моноблоки

   Ответов:

   23

   Просмотров:

   17.764

   Frigotech

   18 ноя 2011

4. 
   

   Отказ в гарантии на компрессор в Полаир-Импекс
   

   mesnik,
   24 дек 2018, в разделе: Анализ и устранение не типичных неисправностей

   Ответов:

   13

   Просмотров:

   5.442

   ремонтник

   3 фев 2019

5. 
   

   ГК» Полаир-Техно»
   

   polair,
   18 сен 2017, в разделе: Каталог сервисных центров

   Ответов:

   0

   Просмотров:

   3.218

   polair

   18 сен 2017

6. 
   

   Помогите настроить оттайку моноблока Полаир
   

   Bv Zxc,
   16 мар 2013, в разделе: Моноблоки

   Ответов:

   32

   Просмотров:

   88.323

   ТЭС

   10 дек 2020

7. 
   

   Камеры Полаир
   

   михаил,
   30 ноя 2011, в разделе: Камеры холодильные

   Ответов:

   3

   Просмотров:

   5.083

   электро

   7 дек 2017

Поделиться этой страницей

<!—

Проектируем предприятия общественного питания: рестораны, кафе, бары, кофейни, столовые, корнеры.

—>

• Искать только в заголовках

Сообщения пользователя:

Имена участников (разделяйте запятой).

Новее чем:

• Искать только в этой теме
• Искать только в этом разделе
  • Отображать результаты в виде тем

Быстрый поиск

Больше…

1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie.

   Accept
   Узнать больше.

   Скрыть объявление

Как отрегулировать температуру в холодильнике Polair (Полюс)

Включить клавишный выключатель на щитке управления шкафа. При этом должна высветиться индикаторная лампа выключателя и мигать светящиеся знаки на дисплее контроллера. Через 10 сек на дисплее должно высветиться цифровое значение текущей температуры во внутреннем объеме шкафа. Температуру во внутреннем объеме устанавливают путем задания ее на дисплее контроллера

У оборудования имеется возможность точечной регулировки температурного режима. Можно выставить температуру вплоть до одного градуса, что позволяет хранить любые продукты в строгом соответствии с рекомендациями производителя. Возможность регулировки температуры делает холодильное оборудование более надежным.

Как отрегулировать температуру в холодильнике Polair MM 115 S

Включить клавишный выключатель на щитке управления. При этом должны светиться индикаторная лампа выключателя и мигать светящиеся знаки на дисплее электронного регулятора температуры.

Через 10 сек. на дисплее устанавливается цифровое значение текущей температуры в охлаждаемом объеме. Температуру в охлаждаемом объеме устанавливают путем задания ее на дисплее регулятора температуры.

С полной инструкцией можно ознакомиться, скачав ее.

Регулировка холодильных витрин Polair

Заводские настройки, как правило, не отвечают необходимым в каждом отдельном случае требованиям. В отличие от других охладительных систем они требуют регулировки. Этот фактор связан с необходимостью разместить ту или иную продукцию, требующую особых условий. Как настроить холодильную витрину, указывается в инструкции по эксплуатации, но нередко есть нюансы, которые отличают реальные действия от описанных. Исходя из этого, человеку, который ранее не сталкивался с данным видом деятельности и не имеет опыта, рекомендуется воспользоваться услугами профессиональных настройщиков. При неправильном подключении и условиях эксплуатации товар испортится, и предприятие или магазин понесет существенные убытки.

Регулировка обычно происходит после монтажа, подключения оборудования и осуществляется путем выставления параметров на блоке управления, который в большинстве моделей размещается ближе к днищу камеры. При его повреждении нарушаются рабочие циклы (включение/выключение). Следовательно, сбивается и режим. Для регулировки часто используются специальные панели или дистанционные пульты. Это возможно только в случае полной исправности системы.

Настройка температуры в холодильной витрине Polair

Холодильные витрины, в отличие от классических холодильников и ларей, требуют настройки температуры и режима работы. Это связано с тем, что в холодильных витринах могут храниться совершенно разные продукты, которым требуется различная температура. Чтобы узнать, как настроить холодильную витрину, прочтите инструкцию по эксплуатации. Для мяса и рыбы обычно выставляют -2 градуса, для тортов и пирожных +7, для овощей и фруктов +8 и более. Также многое зависит от влажности в помещении и в самой витрине. Правильно отрегулированная и настроенная холодильная витрина, позволяет продуктам не терять свой товарный вид несколько дней, не обветривает их, и сама не покрывается изморосью и конденсатом.

Помните, что холодильные витрины предназначены для временного хранения продуктов. Это означает, что товары в ней должны регулярно меняться, а непроданные отправляться в шкафы или лари на хранение. Некоторые устройства, как например морозильные витрины Cryspi, позволяют понижать температуру до – 8 градусов в нерабочее время, что значительно продлевает срок хранения товара. Но чаще такая функция является исключением, а не правилом.

Холодильное оборудование – это сложная система, заниматься настройкой и обслуживанием которой должен профессионал. Общая информация по настройке температурного режима есть в инструкции по эксплуатации. Обязательно изучите ее перед тем, как приступать к работе. Если вам что-то неясно, то лучше обратиться к мастеру – это поможет избежать дальнейшего дорогостоящего ремонта. Настройка температуры и программирование витрины происходит через блок управления. Обычно он находится внизу витрины со стороны продавца. Большинство современных моделей настраивается через пульт – с него можно задать рабочую температуру и режимы работы.

Настройка через блок требует квалификации. Определите, какая температура должна быть в вашей витрине и выставьте ее с пульта. У витрины есть собственный термометр, который показывает текущую температуру – программная и физическая должна совпадать. Часто бывают такие случаи, когда реальная и запрограммированная температура отличаются друг от друга. Такая ситуация возникает из-за загрязнения теплообменника: он покрывается наледью, пылью, различным мусором и жиром. Необходимо следить за его чистотой и хотя-бы раз в месяц делать «генеральную уборку» в витрине.

Первоначальная настройка температуры в холодильной витрине Polair

Эту процедуру проведет специально обученный человек после установки витрины. Проконсультируйтесь с ним касательно данного процесса – обычно в нем нет ничего сложного. Поднятие и понижение температуры с пульта вообще проводится при помощи одной кнопки (как громкость на телевизоре). Выставление температуры через блок сложнее, поскольку любая ошибка может привести к обнулению программы. Также настройки могут сбиться при отключении электричества в тот момент, когда вы изменяете программу. В таких случаях вам придется вызывать профессионала, который полностью перепрограммирует устройство.

Понижение температуры в холодильной витрине Polair

Иногда возникают такие ситуации, когда температура в витрине не понижается до необходимой. Почему это происходит? Причин может быть много – поврежденный компрессор, низкое давление или утечка хладагента, зарастание теплообменника льдом или грязью, неплотно закрытые шторки. Если температура не понижается до необходимого уровня, то разморозьте витрину, хорошо отмойте теплообменник, уберите пыль с наружного компрессора, прочистите канавки, по которым ходят шторки. Если это не помогло, то уменьшите температуру через пульт на несколько градусов и посмотрите, снижается ли она в витрине. Если да, то просто оставьте ее как есть. Если нет – вызывайте специалиста.

Нужно заметить, что те или иные модели устройств могут иметь свои нюансы и дополнительные требования, что следует учитывать.

Что такое холодильная витрина

Холодильная витрина – вид спецтехники, предназначенной для охлаждения различных продуктов питания и хранения их в магазинах и заведениях общепита. На сегодняшний день приобрести агрегат можно не только в специализированных центрах, но и по интернету. И отечественные, и зарубежные производители предлагают широкий выбор моделей, отличающихся конструктивными и комплектационными характеристиками.

Независимо от того, какой именно тип будет выбран, важно правильно собрать конструкцию, установить и отрегулировать температурный режим. От этого зависит, насколько эффективной будет ее функционирование и, как долго содержимое будет храниться.

Чтобы обеспечить полноценный функционал и качественную работу конструкции, важно понимать, какая температура должна быть в холодильных установках. Дело в том, что для хранения разного вида продукции предусмотрены различные условия, в частности:

• колбасные, мясные, кондитерские кремовые изделия – от +2 до +6 градусов;
• рыба (соленая, пресервы, холодного копчения) – от ноля до минус восьми градусов.

Настройка блока управления в холодильной витрине

На заводе блок управления холодильной витрины проходит процесс настройки на стандартный режим работы. Иногда возникает необходимость перенастроить блок управления, чтобы оптимизировать его работу в соответствии с хранящимся в витрине товаром и температурными условиями окружающей среды.

Лучше поручить это специалисту сервисного центра. Если нет возможности вызвать специалиста, мы расскажем о том, как самостоятельно произвести настройку блока управления в холодильной витрине.

• Нажать на кнопку SET, не отпуская ее до тех пор, пока Вы не увидите на мониторе надпись CP.
• Нажимать кнопку со стрелкой вверх, пока не появится надпись dEF.
• Нажать на кнопку SET и удерживать ее нажатой, пока на мониторе не появится надпись diE.
• Нажать на кнопку SET. На мониторе появится цифра — это периодичность оттайки в часах.
• Для увеличения периодичности оттайки пользоваться стрелкой вверх, для уменьшения — вниз.
• Нажать на кнопку SET, появится надпись diE.
• Нажимать кнопку со стрелкой вниз пока не появится значение dEE.
• Нажать кнопку SET На дисплее высветится цифра, означающая время оттайки в минутах.
• Для увеличения времени оттайки пользоваться стрелкой вверх, для уменьшения — вниз.
• Нажать кнопку SET, затем два раза нажать кнопку fun.
• Настройка блока управления в холодильной витрине завершена.

Инструкция к холодильнику Polair

Ознакомиться с инструкцией к холодильным шкафам Polair можно, скачав ее.

Также можно ознакомиться со всей продукцией Polair и ее описанием, скачав каталог, или перейдя по ссылке — http://www.rp.ru/equipment/polair/

• Холодильник Атлант регулировка температуры: какая температура должна быть, как правильно выставить, настроить, сколько градусов в морозилке, отрегулировать, холодильной камере, бытового, установка, регулятор температуры, должно быть, норма, двухкомпрессорный, домашнего, ноу фрост — Как правильно хранить продукты в холодильнике Чтобы продукты дольше оставались свежими, их необходимо правильно разместить и точно установить тепловой режим. Нельзя.
• Причины, почему не морозит, гудит и дребезжит холодильник, и методы устранения проблем — Почему холодильник работает, но не морозит Плохо закрыта дверца Это не обязательно может быть видимая щель. Даже минимальный зазор в полмиллиметра между корпусом агрегата.

Устройство и работа изделия

На щитке управления находятся элементы управления и контроля:

• А — общий выключатель с подсветкой;
• Б — блок управления.

Регулирование температуры воздуха в охлаждаемом объеме и автоматическое поддержание заданной температуры с точностью дифференциала производится с помощью электронного регулятора температуры (контроллера), датчик которого размещен внутри охлаждаемого объема.

Машина оснащена системой автоматического оттаивания снеговой «шубы» на испарителе с помощью электрических нагревательных элементов с последующим выпариванем образующейся влаги. Все элементы гидросистемы холодильной машины соединены герметично.

Описание электрической схемы

Перечень обозначений на электрической схеме

Холодильная машина (моноблок) должна подключаться к силовой сети через автоматический выключатель. Для пуска моноблока в работу необходимо включить выключатель QG, при этом подается напряжение на электронный регулятор температуры (контроллер), который производит автоматическую регулировку температуры в охлаждаемом объеме и управляет процессом оттаивания.

Моноблок, работающий при пониженной температуре окружающей среды, имеет термостат ТR1, отключающий его от сети при температуре ниже минус 10°С. При этом лампочка включения сети продолжает светится, а индикация контроллера пропадает. При температуре окружающей среды 5°С включается система регулирования скорости вращения обдува конденсатора (TR2, К3, А2) и подогрев картера компрессора (ЕМС) и контроллера (ЕС).

ВНИМАНИЕ! Предприятие-изготовитель оставляет за собой право вносить в электрическую схему незначительные изменения, не ухудшающие его работу, без дополнительного уведомления потребителя.

Меры безопасности

При подключении проводов к соединителю сетевому XS необходимо синий провод подключить на клемму «N» (для моноблоков с 3-х фазным компрессором). При несоблюдении указанных требований предприятие-изготовитель ответственности за электробезопасность не несет. Степень защиты оборудования, обеспечиваемая оболочками, IP20.

Если появятся какие-либо признаки ненормальной работы холодильной машины или обнаружатся неисправности в электрической части (нарушение изоляции проводов, обрыв заземляющего провода и др.), эксплуатирующему персоналу следует немедленно отключить машину и вызвать механика.

Категорически запрещается персоналу, эксплуатирующему холодильную машину, вскрывать фронтальную панель для регулировки и настройки элементов, находящихся внутри машины.

Правила монтажа

Установка холодильной машины должна быть на расстоянии не менее 0,1 м от стен и 0,6 м от потолка помещения, ширина прохода к машине — не менее 0,7 м.

Холодильная машина не должна подвергаться солнечному облучению. Не допускается установка вблизи машины отопительных приборов на расстоянии менее 1,5 м. Пол помещения, где будет расположено торговое холодильное оборудование с установленной в нем холодильной машиной, должен быть выровненным в горизонтальной плоскости.

Перед установкой холодильной машины необходимо:

• вырезать проем в одной из стеновых панелей (машину не рекомендуется устанавливать на стенке, противоположной двери камеры);
• приклеить полиуретановый уплотнитель по периметру тампона, предварительно освободив ленту от защитной пленки;
• нанести герметик по периметрам тампона и подготовленного проема;
• установить машину в вырезанный проем камеры;
• установить потолочную панель камеры и закрепить ее.

После установки машины:

• закрепить кронштейны навески холодильной машины винтами: нижний — на стенке панели камеры, верхний — на потолочной панели;
• ввернуть трубку слива воды;
• провода ПЭНов компенсационного клапана и обогрева двери, поставляемых по заявке потребителя для низкотемпературных камер, подключить на контакты 3, 8 клеммника SDC моноблока;
• установить светильник освещения охлаждаемого объема.

Порядок работы

Вставить вилку сетевого кабеля холодильной машины в розетку и включить автоматический выключатель на электрощите. Включить клавишный выключатель на щитке управления. При этом должны светиться индикаторная лампа выключателя и мигать светящиеся знаки на дисплее электронного регулятора температуры.

Через 10 сек. на дисплее устанавливается цифровое значение текущей температуры в охлаждаемом объеме. Температуру в охлаждаемом объеме устанавливают путем задания ее на дисплее регулятора температуры. В случае образования большой толщины «снеговой шубы» на испарителе включить кнопку принудительного оттаивания.

Страница 28

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом «Оригинал».

Настройка температуры холодильной камеры

• Исходная настройка температуры холодильной камеры +5°С.

• Нажмите кнопку REF.SET один раз.

• После первого нажатия кнопки начинает мигать “+5°С” на индикаторе настройки

• При каждом нажатии кнопки REF.SET температура будет понижаться, начиная

• Если не касаться каких-либо кнопок при выборе желаемой величины, то

выбранная величина температуры будет принята, и холодильник начнет
работать в соответствии с данной настройкой.

• Если нажимать кнопку REF.SET пока не появится величина +2°С (самая низкая

температура) на индикаторе настройки холодильной камеры,а затем

продолжить нажатие кнопки, то снова появится+8°С, (+8°С, +7°С, +6°С,+5°С. )

• Температура, настроенная перед активацией режима Ultra Freeze Mode, Ultra

Cool Mode или Econonny, сохраняется после окончания или отмены данного

Рекомендуемые значения температуры холодильной камеры

При хранении большого
количества лродуктов

При нормальном использовании

При хранении небольшого
количества лродуктов

Деления индикатора справа от цифр, показывающих температуру,

загораются в соответствии с установленной температурой (чем холоднее, тем больше

делений). При изменении температурной настройки мигающие деления индикатора

показывают температуру, которой пытается достичь. Деления, которые горят не мигая,
показывают текущую температуру. При достижении установленной температуры

деления индикатора перестают мигать и горят п остоянно.

Коды ошибок, сравнение характеристик холодильного оборудования

Группа компаний Polair – это лидер российского рынка по производству холодильного оборудования с годовым оборотом порядка 150 000 000 долларов США. Производственные мощности концерна насчитывают более 134 000 м 2 и территориально располагаются более чем в 20 странах мира.

Начиная с 1990 года и по сегодняшний день завод-производитель ТМ Polair выпускает среднетемпературное и низкотемпературное холодильное оборудование для магазинов и предприятий общественного питания в соответствии с экологическими нормами и европейскими стандартами качества.

Основные линейки кондиционеров

Холодильная сплит система Polair – это разновидность климатического оборудования для поддержки заданного температурного режима в холодильнике. Данные устройства состоят из двух основных функциональных узлов: наружного и внутреннего блока, связанных между собой медными трубами в теплоизоляции и кабельно-проводниковой продукцией (силовые и оперативные цепи).

Классификация холодильного оборудования от компании Polair

Деятельность компании заключается исключительно в производстве промышленных кондиционеров и холодильного оборудования. Продукция отечественного производства Полаир обладает высокими технико-экономическими показателями, надежной работой и длительным сроком эксплуатации.

Согласно информации завода изготовителя, продукция ТК Polair представлена следующими образцами:

1. Моноблочные системы (MM109S, MM111S, MM113S);
2. Моноблоки ранцевые с микроканальным алюминиевым конденсатором (ММ111R, MB214R, MB109R);
3. Моноблоки потолочные (MM109 ST, MM113 ST, MM115 ST);
4. Среднетемпературная и низкотемпературная сплит система Polair Standard (SM109S, SM222S, SM342S);
5. Сплит-системы Professionale с муфтовым соединением (SМ109P, SB216P, SM115P);
6. Сплит-системы с микроканальным конденсатором (SM111M, SB109M, SM115M);
7. Воздухоохладители (AS201-1.5, AS202-2.8, AS311-4.5).

Сплит-системы Polair Standard

Сплит системы Standard – это промышленный холодильный агрегат, работающий в низкотемпературном и среднетемпературном режимах. Основной функциональный узел данных устройств – это мощный герметичный компрессор поршневого типа, производство которого осуществляется на территории лучших европейских концернов по выпуску компрессорного оборудования.

В качестве хладагента в холодильном оборудовании класса «Стандарт» применяется сухой азот (R 404). Благодаря этому температурный режим в камере может находится в диапазоне от -5 0 С (SM109S) до -18 0 С (SB331S). Отвод конденсата из системы осуществляется с помощью дренажа длинной 1 м, который в базовой комплектации поступает с герметичной пайкой с двух концов.

Сплит-системы Polair Professionale

Сплит-системы от компании Полаир данного класса – это высокотехнологичное климатическое оборудование, в котором для соединения выхода блока с соединительными трубками применяются специальные муфты. Сплит-системы Профессионал в базовой комплектности поставляются с модернизированными воздухоохладителями, благодаря чему эффективность системы возрастает на 30%.

Отличительные технические характеристики:

• Благодаря применению специальных муфт, которые содержат мембрану, рвущуюся только при соединении концов трубок и выхода блока, получается герметичный холодный контур замкнутого типа.
• При использовании современных мембранных муфт для соединения функциональных узлов, монтаж выполняется без ошибок.
• Выбор серии Professionale позволит получить высокотехнологичное оборудование исключительно европейского производства.

Сплит-системы с микроканальным конденсатором

В отличие от предыдущих 2-х сплит-систем, данные устройства в базовой комплектации снабжаются микроканальным конденсатором из специального алюминиевого сплава. Благодаря применению данной технологии, системы обладают следующими техническими характеристиками:

Технические особенности кондиционеров с микроканальным конденсатором:

• значительно снижаются габариты теплообменника;
• уменьшается масса всего комплекта;
• нормативный расход хладагента R404 снижается от 25 до 30%;
• увеличивается срок эксплуатации микроканального конденсатора за счет инертности алюминиевого сплава к водно-воздушной среде (не коррозирует);
• За счет меньшего количества хладагента и соответственно меньшей загруженности компрессорной установки собственное энергопотребление устройством значительно снижено.

Моноблоки

Моноблок Polaris – холодильное оборудование, выпускаемое согласно ГОСТ23833-95 для работы в среднетемпературном (ММ) и низкотемпературном (МВ) режимах. Данные устройства способны работать при температуре окружающей среды до +40 0 С. В случае монтажа климатического оборудования данного исполнения на улице («Зимний комплект»), температура окружающей среды не должна опускаться ниже -10 0 С.

Отличительной особенностью моноблоков Polaris можно назвать опциональную возможность подключения дистанционного пульта управления, который позволяет управлять системой на расстоянии.

Таблица сравнения характеристик популярных моделей

Проанализируем основные модификации сплит системы Полаир с последующим занесением полученных результатов в таблицу.

Согласно вышеприведенной таблице, низкотемпературные и среднетемпературные холодильные сплит-системы Polair обладают высокой эффективностью и низким собственным энергопотреблением, что позволяет эффективно применять подобные системы на любых промышленных объектах.

Инструкции к пульту управления и кондиционерам Polair

Пульт для кондиционера (сплит-систем) Polair – это выносное устройство для холодильного оборудования. Монтаж устройства может выполняться на расстоянии до 10м от холодильной камеры. Согласно приведенной информации, которую содержит инструкция к кондиционерам (паспорт) данного бренда, в комплект поставки входит:

• плата контроллера;
• монтажная и принципиальная схемы;
• инструкция по эксплуатации холодильной установки;
• пульт управления.

Основное назначение кнопок и программирование системы представлены на фото.

Также инструкция к оборудованию от компании Polair подробно описывает как осуществляется установка кондиционера и какие существуют сложности при монтаже, режимы работы холодильного оборудования, регламент проведения ТО и ТР, а также периодичность чистки фильтров. Помимо вышесказанного, в данном документе подробно расписано о функционировании системы самодиагностики устройства, а также выполнена расшифровка кодов ошибок.

Коды ошибок кондиционеров Polair и неисправности

Несмотря на то, что сплит-системы компании отличаются высокой надежностью, рано или поздно необходимо будет выполнять средний или капитальный ремонт. При возникновении каких-либо неисправностей система диагностики Polair оповестит обслуживающий персонал при помощи специального кода, расшифровку которого можно найти ниже.

Отзывы пользователей

Благодаря сети интернет, можно найти огромное количество ресурсов, на которых обладатели оборудования Polaris поделились своим мнением насчет эффективности и надежности ТМ Polair. Все они были систематизированы и приведены к общему.

Положительные отзывы

• Относительно низкая цена на сплит-системы при сравнении с Zanotti и Technoblock.
• Удобное расположение конденсатора, который легко можно мыть с помощью Kercher.
• Надежный воздухоохладитель, который при качественном креплении не дребезжит во время работы.
• На сплит-системах Polair установлены компрессора L”unite французского производства.
• Низкое потребление электроэнергии.
• Подключение и ремонт кондиционера не занимают много времени и легко осуществляются даже не специализированной бригадой Polair.
• Запчасти на кондиционер легко найти на любом рынке или в специализированном магазине с холодильным оборудованием.
• Быстрая и простая настройка работы системы.

Отрицательные отзывы

• Громоздкий и неэстетичный корпус воздухоохладителя.
• Ненадежные магнитные пускатели, которые монтировались на ранние модели.
• При установке моноблока на камеру необходимо брать коэффициент запаса (порядка 30%), поскольку в противном случае компрессор выйдет из строя уже через 3 месяца.
• В базовой комплектации сплит-системы поставляются без хладагента.
• Отсутствует дистанционное управление.

Коды ошибок, сравнение характеристик холодильного оборудования

Группа компаний Polair – это лидер российского рынка по производству холодильного оборудования с годовым оборотом порядка 150 000 000 долларов США. Производственные мощности концерна насчитывают более 134 000 м 2 и территориально располагаются более чем в 20 странах мира.

Начиная с 1990 года и по сегодняшний день завод-производитель ТМ Polair выпускает среднетемпературное и низкотемпературное холодильное оборудование для магазинов и предприятий общественного питания в соответствии с экологическими нормами и европейскими стандартами качества.

Основные линейки кондиционеров

Холодильная сплит система Polair – это разновидность климатического оборудования для поддержки заданного температурного режима в холодильнике. Данные устройства состоят из двух основных функциональных узлов: наружного и внутреннего блока, связанных между собой медными трубами в теплоизоляции и кабельно-проводниковой продукцией (силовые и оперативные цепи).

Классификация холодильного оборудования от компании Polair

Деятельность компании заключается исключительно в производстве промышленных кондиционеров и холодильного оборудования. Продукция отечественного производства Полаир обладает высокими технико-экономическими показателями, надежной работой и длительным сроком эксплуатации.

Согласно информации завода изготовителя, продукция ТК Polair представлена следующими образцами:

1. Моноблочные системы (MM109S, MM111S, MM113S);
2. Моноблоки ранцевые с микроканальным алюминиевым конденсатором (ММ111R, MB214R, MB109R);
3. Моноблоки потолочные (MM109 ST, MM113 ST, MM115 ST);
4. Среднетемпературная и низкотемпературная сплит система Polair Standard (SM109S, SM222S, SM342S);
5. Сплит-системы Professionale с муфтовым соединением (SМ109P, SB216P, SM115P);
6. Сплит-системы с микроканальным конденсатором (SM111M, SB109M, SM115M);
7. Воздухоохладители (AS201-1.5, AS202-2.8, AS311-4.5).

Сплит-системы Polair Standard

Сплит системы Standard – это промышленный холодильный агрегат, работающий в низкотемпературном и среднетемпературном режимах. Основной функциональный узел данных устройств – это мощный герметичный компрессор поршневого типа, производство которого осуществляется на территории лучших европейских концернов по выпуску компрессорного оборудования.

В качестве хладагента в холодильном оборудовании класса «Стандарт» применяется сухой азот (R 404). Благодаря этому температурный режим в камере может находится в диапазоне от -5 0 С (SM109S) до -18 0 С (SB331S). Отвод конденсата из системы осуществляется с помощью дренажа длинной 1 м, который в базовой комплектации поступает с герметичной пайкой с двух концов.

Сплит-системы Polair Professionale

Сплит-системы от компании Полаир данного класса – это высокотехнологичное климатическое оборудование, в котором для соединения выхода блока с соединительными трубками применяются специальные муфты. Сплит-системы Профессионал в базовой комплектности поставляются с модернизированными воздухоохладителями, благодаря чему эффективность системы возрастает на 30%.

Отличительные технические характеристики:

• Благодаря применению специальных муфт, которые содержат мембрану, рвущуюся только при соединении концов трубок и выхода блока, получается герметичный холодный контур замкнутого типа.
• При использовании современных мембранных муфт для соединения функциональных узлов, монтаж выполняется без ошибок.
• Выбор серии Professionale позволит получить высокотехнологичное оборудование исключительно европейского производства.

Сплит-системы с микроканальным конденсатором

В отличие от предыдущих 2-х сплит-систем, данные устройства в базовой комплектации снабжаются микроканальным конденсатором из специального алюминиевого сплава. Благодаря применению данной технологии, системы обладают следующими техническими характеристиками:

Технические особенности кондиционеров с микроканальным конденсатором:

• значительно снижаются габариты теплообменника;
• уменьшается масса всего комплекта;
• нормативный расход хладагента R404 снижается от 25 до 30%;
• увеличивается срок эксплуатации микроканального конденсатора за счет инертности алюминиевого сплава к водно-воздушной среде (не коррозирует);
• За счет меньшего количества хладагента и соответственно меньшей загруженности компрессорной установки собственное энергопотребление устройством значительно снижено.

Моноблоки

Моноблок Polaris – холодильное оборудование, выпускаемое согласно ГОСТ23833-95 для работы в среднетемпературном (ММ) и низкотемпературном (МВ) режимах. Данные устройства способны работать при температуре окружающей среды до +40 0 С. В случае монтажа климатического оборудования данного исполнения на улице («Зимний комплект»), температура окружающей среды не должна опускаться ниже -10 0 С.

Отличительной особенностью моноблоков Polaris можно назвать опциональную возможность подключения дистанционного пульта управления, который позволяет управлять системой на расстоянии.

Таблица сравнения характеристик популярных моделей

Проанализируем основные модификации сплит системы Полаир с последующим занесением полученных результатов в таблицу.

Согласно вышеприведенной таблице, низкотемпературные и среднетемпературные холодильные сплит-системы Polair обладают высокой эффективностью и низким собственным энергопотреблением, что позволяет эффективно применять подобные системы на любых промышленных объектах.

Инструкции к пульту управления и кондиционерам Polair

Пульт для кондиционера (сплит-систем) Polair – это выносное устройство для холодильного оборудования. Монтаж устройства может выполняться на расстоянии до 10м от холодильной камеры. Согласно приведенной информации, которую содержит инструкция к кондиционерам (паспорт) данного бренда, в комплект поставки входит:

• плата контроллера;
• монтажная и принципиальная схемы;
• инструкция по эксплуатации холодильной установки;
• пульт управления.

Основное назначение кнопок и программирование системы представлены на фото.

Также инструкция к оборудованию от компании Polair подробно описывает как осуществляется установка кондиционера и какие существуют сложности при монтаже, режимы работы холодильного оборудования, регламент проведения ТО и ТР, а также периодичность чистки фильтров. Помимо вышесказанного, в данном документе подробно расписано о функционировании системы самодиагностики устройства, а также выполнена расшифровка кодов ошибок.

Коды ошибок кондиционеров Polair и неисправности

Несмотря на то, что сплит-системы компании отличаются высокой надежностью, рано или поздно необходимо будет выполнять средний или капитальный ремонт. При возникновении каких-либо неисправностей система диагностики Polair оповестит обслуживающий персонал при помощи специального кода, расшифровку которого можно найти ниже.

Отзывы пользователей

Благодаря сети интернет, можно найти огромное количество ресурсов, на которых обладатели оборудования Polaris поделились своим мнением насчет эффективности и надежности ТМ Polair. Все они были систематизированы и приведены к общему.

Положительные отзывы

• Относительно низкая цена на сплит-системы при сравнении с Zanotti и Technoblock.
• Удобное расположение конденсатора, который легко можно мыть с помощью Kercher.
• Надежный воздухоохладитель, который при качественном креплении не дребезжит во время работы.
• На сплит-системах Polair установлены компрессора L”unite французского производства.
• Низкое потребление электроэнергии.
• Подключение и ремонт кондиционера не занимают много времени и легко осуществляются даже не специализированной бригадой Polair.
• Запчасти на кондиционер легко найти на любом рынке или в специализированном магазине с холодильным оборудованием.
• Быстрая и простая настройка работы системы.

Отрицательные отзывы

• Громоздкий и неэстетичный корпус воздухоохладителя.
• Ненадежные магнитные пускатели, которые монтировались на ранние модели.
• При установке моноблока на камеру необходимо брать коэффициент запаса (порядка 30%), поскольку в противном случае компрессор выйдет из строя уже через 3 месяца.
• В базовой комплектации сплит-системы поставляются без хладагента.
• Отсутствует дистанционное управление.

• 9.1. Статьи по теме:

У оборудования имеется возможность точечной регулировки температурного режима. Можно выставить температуру вплоть до одного градуса, что позволяет хранить любые продукты в строгом соответствии с рекомендациями производителя. Возможность регулировки температуры делает холодильное оборудование более надежным.

Как отрегулировать температуру в холодильнике Polair MM 115 S

Включить клавишный выключатель на щитке управления. При этом должны светиться индикаторная лампа выключателя и мигать светящиеся знаки на дисплее электронного регулятора температуры.

Через 10 сек. на дисплее устанавливается цифровое значение текущей температуры в охлаждаемом объеме. Температуру в охлаждаемом объеме устанавливают путем задания ее на дисплее регулятора температуры.

С полной инструкцией можно ознакомиться, скачав ее.

Регулировка холодильных витрин Polair

Заводские настройки, как правило, не отвечают необходимым в каждом отдельном случае требованиям. В отличие от других охладительных систем они требуют регулировки. Этот фактор связан с необходимостью разместить ту или иную продукцию, требующую особых условий. Как настроить холодильную витрину, указывается в инструкции по эксплуатации, но нередко есть нюансы, которые отличают реальные действия от описанных. Исходя из этого, человеку, который ранее не сталкивался с данным видом деятельности и не имеет опыта, рекомендуется воспользоваться услугами профессиональных настройщиков. При неправильном подключении и условиях эксплуатации товар испортится, и предприятие или магазин понесет существенные убытки.

Регулировка обычно происходит после монтажа, подключения оборудования и осуществляется путем выставления параметров на блоке управления, который в большинстве моделей размещается ближе к днищу камеры. При его повреждении нарушаются рабочие циклы (включение/выключение). Следовательно, сбивается и режим. Для регулировки часто используются специальные панели или дистанционные пульты. Это возможно только в случае полной исправности системы.

Настройка температуры в холодильной витрине Polair

Холодильные витрины, в отличие от классических холодильников и ларей, требуют настройки температуры и режима работы. Это связано с тем, что в холодильных витринах могут храниться совершенно разные продукты, которым требуется различная температура. Чтобы узнать, как настроить холодильную витрину, прочтите инструкцию по эксплуатации. Для мяса и рыбы обычно выставляют -2 градуса, для тортов и пирожных +7, для овощей и фруктов +8 и более. Также многое зависит от влажности в помещении и в самой витрине. Правильно отрегулированная и настроенная холодильная витрина, позволяет продуктам не терять свой товарный вид несколько дней, не обветривает их, и сама не покрывается изморосью и конденсатом.

Помните, что холодильные витрины предназначены для временного хранения продуктов. Это означает, что товары в ней должны регулярно меняться, а непроданные отправляться в шкафы или лари на хранение. Некоторые устройства, как например морозильные витрины Cryspi, позволяют понижать температуру до – 8 градусов в нерабочее время, что значительно продлевает срок хранения товара. Но чаще такая функция является исключением, а не правилом.

Холодильное оборудование – это сложная система, заниматься настройкой и обслуживанием которой должен профессионал. Общая информация по настройке температурного режима есть в инструкции по эксплуатации. Обязательно изучите ее перед тем, как приступать к работе. Если вам что-то неясно, то лучше обратиться к мастеру – это поможет избежать дальнейшего дорогостоящего ремонта. Настройка температуры и программирование витрины происходит через блок управления. Обычно он находится внизу витрины со стороны продавца. Большинство современных моделей настраивается через пульт – с него можно задать рабочую температуру и режимы работы.

Настройка через блок требует квалификации. Определите, какая температура должна быть в вашей витрине и выставьте ее с пульта. У витрины есть собственный термометр, который показывает текущую температуру – программная и физическая должна совпадать. Часто бывают такие случаи, когда реальная и запрограммированная температура отличаются друг от друга. Такая ситуация возникает из-за загрязнения теплообменника: он покрывается наледью, пылью, различным мусором и жиром. Необходимо следить за его чистотой и хотя-бы раз в месяц делать «генеральную уборку» в витрине.

Первоначальная настройка температуры в холодильной витрине Polair

Эту процедуру проведет специально обученный человек после установки витрины. Проконсультируйтесь с ним касательно данного процесса – обычно в нем нет ничего сложного. Поднятие и понижение температуры с пульта вообще проводится при помощи одной кнопки (как громкость на телевизоре). Выставление температуры через блок сложнее, поскольку любая ошибка может привести к обнулению программы. Также настройки могут сбиться при отключении электричества в тот момент, когда вы изменяете программу. В таких случаях вам придется вызывать профессионала, который полностью перепрограммирует устройство.

Понижение температуры в холодильной витрине Polair

Иногда возникают такие ситуации, когда температура в витрине не понижается до необходимой. Почему это происходит? Причин может быть много – поврежденный компрессор, низкое давление или утечка хладагента, зарастание теплообменника льдом или грязью, неплотно закрытые шторки. Если температура не понижается до необходимого уровня, то разморозьте витрину, хорошо отмойте теплообменник, уберите пыль с наружного компрессора, прочистите канавки, по которым ходят шторки. Если это не помогло, то уменьшите температуру через пульт на несколько градусов и посмотрите, снижается ли она в витрине. Если да, то просто оставьте ее как есть. Если нет – вызывайте специалиста.

Нужно заметить, что те или иные модели устройств могут иметь свои нюансы и дополнительные требования, что следует учитывать.

Что такое холодильная витрина

Холодильная витрина – вид спецтехники, предназначенной для охлаждения различных продуктов питания и хранения их в магазинах и заведениях общепита. На сегодняшний день приобрести агрегат можно не только в специализированных центрах, но и по интернету. И отечественные, и зарубежные производители предлагают широкий выбор моделей, отличающихся конструктивными и комплектационными характеристиками.

Независимо от того, какой именно тип будет выбран, важно правильно собрать конструкцию, установить и отрегулировать температурный режим. От этого зависит, насколько эффективной будет ее функционирование и, как долго содержимое будет храниться.

Чтобы обеспечить полноценный функционал и качественную работу конструкции, важно понимать, какая температура должна быть в холодильных установках. Дело в том, что для хранения разного вида продукции предусмотрены различные условия, в частности:

• колбасные, мясные, кондитерские кремовые изделия – от +2 до +6 градусов;
• рыба (соленая, пресервы, холодного копчения) – от ноля до минус восьми градусов.

Настройка блока управления в холодильной витрине

На заводе блок управления холодильной витрины проходит процесс настройки на стандартный режим работы. Иногда возникает необходимость перенастроить блок управления, чтобы оптимизировать его работу в соответствии с хранящимся в витрине товаром и температурными условиями окружающей среды.

Лучше поручить это специалисту сервисного центра. Если нет возможности вызвать специалиста, мы расскажем о том, как самостоятельно произвести настройку блока управления в холодильной витрине.

Как настроить морозильный шкаф полаир

Если стоит Eliwell 794(двухдатчиковый должен быть на нискотемпературном), то — SET, вверх — вниз — Pb1, Pb2 — это (если нажать ещё раз SET) температура второго датчика — проверьте её (она должна на рабочем быть в диапазоне примерно от — 35 до 0, проверить можно не вывалился ли второй датчик из испарителя — он должен быть внутри испарителя(в ламелях обычно) бывает его когда моют или что-нидь засовывают выдёргивают от туда.

При руччной оттайке тэн греет?

Основная болезнь этого низкотемпературного холодильника — обмерзание передней металлической перегородки(вверху), которая закрывает воздухоохладитель.

Неоднократно в этом году слышали замечания, поэтому 2 недели назад произвели испытания заменив переднюю спошную перегородку на перфорированную. Результат положителен, поэтому сейчас будет устанавливаться новая.

Уплотнение у нас сейчас на холодильниках(по хим. составу) хорошее, но не идеальное. Но мы как обычно работаем над этим.
Врядли уплотнение повлияло на обмерзание всего шкафа

То что, весь поддон испарителя обмерз льдом, говорит о том, что либо:
— не работает ТЭН
— много времени между оттайкой
— кладется не упакованный продукт с большой влажностью

Я понимаю, что жизнь вносит коррективы, но холодильник предназначен все-таки для хранения замороженного продукта и желатеьно упакованного.(Я думаю стоит говорить об этом клиентам, пускай кладут хотя бы с температурой -5 градусов и не выше).

Кстати, сейчас занимаюсь модернизацией низкотемпературных холодильников. думаю, что в середине осени выпустим обновленную линейку. С новым цветом и холодильной частью. Делаю все хорошо(увеличиваю холодопроизводительность), посмотрит одобрит ли руководство 🙂

Но фраза «лёд на передней панели в месте контакта с дверью мгновенно появился,и продолжает наростать с пугающей быстротой,сбиваю топориком. » заставляет задуматься именно об уплотнении.

Да, от уплотнения тоже зависит. И от него может передняя перегородка зарости льдом, но не весь поддон испарителя с испарителем.

Кстати, давно(около полугода или больше) уже устанавливаются контроллеры Dixell (возможно и Carel). Eliwell давно не устанавливаем, как и Danfoss.

Что так, экономия?

Модернизированный ARNEG`ский щит 🙂
На 4х компрессорную централь?

Перепутать провода там действительно сложно, но если в себе уверенности нет, то лучше пометить провода или зарисовать схему.

Монтаж моноблока Polair в камере

Машина оснащена системой автоматического оттаивания снеговой «шубы» на испарителе с помощью электрических нагревательных элементов с последующим выпариванем образующейся влаги. Все элементы гидросистемы холодильной машины соединены герметично.