Сателлитные холодильные установки для магазинов

Холодильные камеры-основные понятия, способы применения и работы

Сегодня ни один склад, где требуется пониженная или отрицательная температура, ни одно производство, требующее особых термических условий, не может обойтись без таких устройств и даже целых помещений, как холодильные камеры.

По сути дела, все холодильные камеры на сегодня играют большую роль в жизни и даже в развитии общества, ведь именно благодаря им у нас есть возможность сохранять продукты свежими в течение длительного времени.

Именно за счет того, что холодильные камеры повсеместно применяются и в медицине, и в фармацевтике, у людей имеется возможность получать эффективные лекарства.

Не стоит наверное упоминания тот факт, что в таковых камерах хранятся цветы в ожидание своей продажи. Особенно востребованы холодильные камеры в торговых предприятиях и в точках общественного питания.

И чем больше эти самые торговые фирмы или точки общественного питания, тем большие камеры им нужны. По сути дела, своих максимальных размеров камеры достигают в торговых центрах (на складах) и в больших столовых, обслуживающих ежедневно несколько тысяч человек (крупные заводы, фабрики и пр.), и могут соперничать по своим размерам даже с промышленными холодильными камерами.

Классификация холодильных камер

Упрощенно говоря, именно размер (т.е. охлаждаемый объем) камеры стоит первым в ряде их классификации. Далее же различие идет по внутреннему наполнению.

Так, в качестве холодильной установки может быть как сплит-система, так и холодильный моноблок той или иной производительности.

Преимущества современных холодильных камер

Важно отметить, что в отличие от образцов прошлых лет современные промышленные холодильные камеры вполне могут быть оснащены расширительным поясом, который увеличит охлаждаемый объем без увеличения внешних габаритов камеры.

Также важно и то, что современный вариант может быть размещен в любом здании и иметь вариант любой конфигурации: выступы, проемы, уступы, внутренние перегородки и блочная система строения камеры — все это легко достигается за счет применения современных материалов.

То же самое можно сказать и о дверях: распашные, откатные и даже двери так называемого контейнерного типа доступны заказчику камер.

При этом сами двери, их размер и расположение определяет сам заказчик, подстраивая холодильную камеру под свои нужды и вкусы.

Современные промышленные холодильные камеры — это незаменимый помощник бизнесу!

Холодильные камеры. Назначение и области использования

Но, как и любое другое оборудование, промышленные холодильные камеры различаются по назначению, которое следует обязательно учитывать при выборе холодильного оборудования.

• Промышленные камеры для замораживания и охлаждения продуктов
• Холодильные камеры хранения для медикаментов, цветов, вин и другой продукции
• Холодильные камеры шоковой заморозки для быстрого замораживания продуктов

Промышленные камеры для замораживания и охлаждения

Данный вид камер предназначен для заморозки и сильного охлаждения различных пищевых свежих продуктов (мяса, рыбы и т.д.), а также пищевых полуфабрикатов, фруктов и овощей. Такие камеры работают, обычно, в цикличном режиме, в зависимости от загрузки и выгрузки продукции из них. Температурный режим в промышленных камерах такого типа поддерживается в пределах от -25 °C до -40 °C. В зависимости от установленной температуры время полной заморозки продукции составляет от 3 до 24 часов.

Холодильные камеры хранения

Данные камеры чаще всего используются для хранения медикаментов, цветов, вин и другой продукции, для хранения которой нельзя использовать слишком низкие температуры. Холодильные камеры хранения идеально подходят для дозревания бананов. В зависимости от того, для каких целей будет использоваться холодильная камера хранения, температурный режим в ней поддерживается в диапазоне от +14°C до — 15°C.

Холодильные камеры шоковой заморозки

Данные камеры предназначены для интенсивной, или, как еще говорят, шоковой заморозки продукции, которая происходит в течение 1-1,5 часов. Такая скорость заморозки позволяет сохранить наилучшее качество замораживаемой продукции, а также ее внешний вид. Продукты, замороженные в холодильной камере шоковой заморозки, хранятся втрое дольше, чем продукты, замораживаемые в обычных холодильных камерах.

Polair холодильные камеры: особенности и характеристики

Производителей камер сегодня на рынке вполне достаточно для обеспечения жесткой конкуренции между ними, что приводит к модернизации и улучшению тех или иных конструкционных особенностей. Однако, среди бестселлеров на рынке можно выделить холодильные камеры POLAIR ППУ 80 и ППУ 100.

• POLAIR ППУ 80: Эта модель пользуется популярностью за сочетание цены, качества и производительности.
• POLAIR ППУ 100: Отличие от ППУ 80 заключается в более толстых стенках (100 мм), позволяющих использовать камеру в низкотемпературных режимах.

Основные конструкционные особенности и характеристики холодильных камер

• Температурный режим: от -25°C до -40°C
• Для хранения различных свежих продуктов и полуфабрикатов
• Интенсивная заморозка продукции за 1-1,5 часа
• Камеры POLAIR ППУ 80 и ППУ 100 представляют собой отличные варианты для промышленного использования.

Markdown code:

- Промышленные камеры для замораживания и охлаждения
- Холодильные камеры хранения для медикаментов, цветов, вин и другой продукции
- Холодильные камеры шоковой заморозки для быстрого замораживания продуктов
### Промышленные камеры для замораживания и охлаждения
Данный вид камер предназначен для заморозки и сильного охлаждения различных пищевых свежих продуктов (мяса, рыбы и т.д.), а также пищевых полуфабрикатов, фруктов и овощей. Такие камеры работают, обычно, в цикличном режиме, в зависимости от загрузки и выгрузки продукции из них. Температурный режим в промышленных камерах такого типа поддерживается в пределах от -25 °C до -40 °C. В зависимости от установленной температуры время полной заморозки продукции составляет от 3 до 24 часов.
### Холодильные камеры хранения
Данные камеры чаще всего используются для хранения медикаментов, цветов, вин и другой продукции, для хранения которой нельзя использовать слишком низкие температуры. Холодильные камеры хранения идеально подходят для дозревания бананов. В зависимости от того, для каких целей будет использоваться холодильная камера хранения, температурный режим в ней поддерживается в диапазоне от +14°C до - 15°C.
### Холодильные камеры шоковой заморозки
Данные камеры предназначены для интенсивной, или, как еще говорят, шоковой заморозки продукции, которая происходит в течение 1-1,5 часов. Такая скорость заморозки позволяет сохранить наилучшее качество замораживаемой продукции, а также ее внешний вид. Продукты, замороженные в холодильной камере шоковой заморозки, хранятся втрое дольше, чем продукты, замораживаемые в обычных холодильных камерах.
### Polair холодильные камеры: особенности и характеристики
Производителей камер сегодня на рынке вполне достаточно для обеспечения жесткой конкуренции между ними, что приводит к модернизации и улучшению тех или иных конструкционных особенностей. Однако, среди бестселлеров на рынке можно выделить холодильные камеры POLAIR ППУ 80 и ППУ 100.
- **POLAIR ППУ 80**: Эта модель пользуется популярностью за сочетание цены, качества и производительности.
- **POLAIR ППУ 100**: Отличие от ППУ 80 заключается в более толстых стенках (100 мм), позволяющих использовать камеру в низкотемпературных режимах.
### Основные конструкционные особенности и характеристики холодильных камер
- Температурный режим: от -25°C до -40°C
- Для хранения различных свежих продуктов и полуфабрикатов
- Интенсивная заморозка продукции за 1-1,5 часа
- Камеры POLAIR ППУ 80 и ППУ 100 представляют собой отличные варианты для промышленного использования.

Жизненная важность холодильных камер

Человеческая жизнь сегодня тесно связана с использованием различного оборудования, и холодильные камеры являются очень важной частью всей его совокупности. Ведь без них просто невозможно представить себе не только эффективный бизнес в практически любом секторе экономики, но и невозможно обеспечить выживание людей в городах и даже небольших населенных пунктах.

Именно на холодильные камеры ложится ответственная роль по сохранению скоропортящихся (и не только) товаров, именно им доверяют хранение изделий из меха, изделий из кожи, и многие винные погреба проектируются и строятся именно из того расчёта, что за сохранность элитных и эксклюзивных вин отвечают именно холодильные камеры.

Использование холодильных камер

Человечество использует холодильные камеры уже достаточно давно, однако несмотря на почтенный возраст, конструкционно они практически не меняются, меняются лишь материалы и агрегаты, которые сохраняют холод, или же создают его. Технически же, оборудование состоит из следующих компонентов:

Промышленные холодильные камеры

К выбору поставщика и установщика морозильных промышленных камер стоит подходить так, что бы проблем не возникало в принципе. И именно по этой причине мы рекомендуем вам обращаться в нашу компанию, поскольку мы гарантируем следующие конкурентные преимущества:

• Привлекательная цена на промышленные морозильные камеры и другое оборудование
• Развернутая консультация компетентных в вопросе выбора оборудования специалистов
• Корректная и грамотная установка оборудования, ввод его в эксплуатацию с последующей технической поддержкой

Наш опыт по установке холодильных камер и сама наша репутация гарантируют то, что вы будете довольны! Продажа холодильных камер, осуществляемая нашей компанией, позволяет решить все вопросы по охлаждению, заморозке и хранению продукции в условиях пониженных температур.

Наши мастера произведут монтаж холодильной камеры нужного объема, от 3 м³ до нескольких тысяч кубических метров. Она может быть, в зависимости от назначения, среднетемпературной или низкотемпературной, в виде отдельно расположенного блока или вписанной в существующее помещение. Для того чтобы купить холодильную камеру Вам необходимо связаться с нашими специалистами и они произведут расчёт и подбор камеры, и оборудования для Вашего проекта.

Polair CB107-S

Polair CB107-S — это низкотемпературный шкаф, представленный в Standard серии. Его объем составляет 700 литров. Такое оборудование подходит для задач бизнеса малых и средних масштабов. В нем хранят вакуумные полуфабрикаты, заморозку, не переживая за их качество. Также в нем можно разместить овощи, мясо, рыбу и многое другое. Он прекрасно справляется с поставленными задачами, имеет большой срок службы и не требует специального ухода. По ряду параметров его можно настроить под себя, что упрощает использование и делает его более удобным.

Модель POLAIR CB107-S оснащена динамической системой охлаждения, которая обеспечивает равномерное и полное охлаждение внутреннего пространства при низком потреблении электроэнергии. Также важно отметить, что расположение холодильного агрегата в верхней части шкафа способствует более эффективному теплообмену и делает обслуживание устройства намного проще.

Особенности конструкции

POLAIR CB107-S имеет удобные полки, способные выдерживать до 40 кг каждая. Внутреннее пространство освещено, что облегчает поиск нужных продуктов. Кроме того, электронный блок управления позволяет легко настраивать и контролировать работу оборудования.

Технические характеристики

Расход электроэнергии за сутки — не более кВт/ч. Габаритные размеры (Д х Ш х В) составляют мм. Температурный режим не выше -18°C.

Все эти характеристики делают модель POLAIR CB107-S отличным выбором для размещения продукции на предприятиях торговли и общепитах.

Работа оборудования строится на современном, безопасном хладагенте R404A. Представленная модель совместима с полками Gastronorm GN 2/1. Внешний короб покрыт гигиеничной и долговечной краской на основе полимера. Также при создании морозильного шкафа реализовано несколько технических решений: ТЭН для оттайки испарителя, автоматическая оттайка, распашные двери, динамический принцип охлаждения, проволочный электронагреватель для обогрева дверного проема и др.

Технические параметры

Для большей наглядности представим основные технические характеристики модели в таблице:

Габаритные размеры, мм

Толщина стенки корпуса, мм

Условия окружающей среды (температура, влажность)до +40°C/до 80%

Размер полки, мм

Потребляемая мощность, Вт, до

Система электропитания, В/Гц

не выше -18°C

Характеристики делают оборудование востребованным, широко распространенным. При желании потребители могут вносить некоторые изменения и настраивать оборудование под себя. Например, доступно перенавешивание двери. Это позволяет подстраивать модель под особенности помещения.

POLAIR CB107-S ценят за надежность эксплуатации, стабильную работу без каких-либо вложений. Среди других преимуществ:

Цельнозаливной корпус создает 100% герметичность устройства, стабильное поддержание температуры продуктов. Удобство эксплуатации, а также экономичный расход электроэнергии позволяют использовать эту технику на предприятиях любого размера.

Монтаж

Шкаф устанавливают на четырех регулируемых ножках. По габаритам его можно отнести к достаточно компактным и в то же время вместительным моделям. За механическую стойкость отвечает специальное покрытие, а высокий уровень теплоизоляции обеспечивает цельнозаливной пенополиуретановый корпус. Полки модели также обработаны специальным полимерным покрытием, безопасным для продуктов питания. Сам процесс монтажа не вызывает сложностей, выполняется оперативно одним или несколькими рабочими. Масса товара в упаковке составляет 149 кг, без упаковки — 125 кг.

Заключение

Представленная модель отлично подходит для разных задач. Ее используют для хранения различных блюд, продуктов, полуфабрикатов и др. Она встречается в столовых, ресторанах, кафе, на комбинатах, производствах, в различных местах торговли и общественного питания и др. Купить ее можно в нашей компании.

Мы предлагаем оригинальную продукцию бренда, предоставляем гарантию. С нами вы получите качественный функциональный шкаф оперативно, с сопровождающей документацией и дополнительной информацией от менеджеров. При бережной эксплуатации и своевременном уходе устройство прослужит несколько лет, не утратив своего качества.

Мы продолжаем разбираться, каким должен быть цветочный холодильник. В этой статье поговорим о его техническом оснащении. Как выбирать холодильное оборудование, нам расскажет директор компании по продаже торгового оборудования ООО «Торговое дело» Артем Максименко.

Статьи о холодильниках:

— Как создать цветочную витрину-холодильник, которая работает на продажи магазина

— Холодильная камера для цветочного магазина: материалы, особенности, ошибки

— Зачем в цветочном магазине второй холодильник

— Как цветочному магазину выбрать подрядчиков по установке холодильного оборудования

Какая температура в цветочном холодильнике

В каждом магазине поддерживают свой температурный режим. Как правило, выбирают температуру в холодильнике от 4,5 до 10 градусов — всё зависит от цветов. Российские розы и тюльпаны выдерживают температуру от 1—2 градусов и могут в таком режиме продержаться больше двух недель. Туберозы и эуфорбии не переносят температур выше 10 градусов.

Чтобы определить температурный режим холодильника, изучите свой ассортимент. Подбирайте такие условия, которые будут соответствовать большинству позиций в каталоге. Оптимальную температуру для каждого растения можно посмотреть в книге «Цветы в срезке от A до Z».

Если позволяет бюджет, то можно установить сразу две холодильные камеры с разными температурными режимами. В одной — хранить морозоустойчивые цветы, другую — использовать в качестве витрины или для хранения менее стойких растений.

Онлайн-витрина — стабильный канал продаж для вашего магазина

Размещаете фотографии ваших букетов на онлайн-витрине, размещайте ссылку на своих страницах в соцсетях или отправляйте клиентам, которые обращаются к вам онлайн.

Сначала проектируют камеру, а только потом подбирают оборудование

Холодильная камера состоит из двух частей:

При строительстве холодильной камеры сначала планируют ее размеры, подбирают материалы, теплоизоляцию, рассчитывают толщину стен, потолка и пола. После этого считают количество теплопритоков, то есть источников тепла.

В зависимости от размеров, толщины стен и материалов цветочной камеры рассчитывают мощность оборудования

Источником тепла может быть товар, оборудование, люди, солнечный свет из окна, открытые двери, вода в ведрах. Важно учесть, какие в помещении теплопритоки и как часто они возникают. Например, для витрины, куда будут заходить покупатели, потребуется более мощная и дорогая холодильная установка.

Если ошибиться при расчетах, то можно установить слишком мощную холодильную машину или с недостаточной мощностью. И то и другое плохо — не получится стабильно поддерживать нужный для камеры тепловой режим.

В зависимости от сложности объекта строительство витрины может занять несколько дней или недель. Если вы только арендовали помещение, то начните проектировать холодильную камеру на первых этапах ремонта.

Как работает холодильное оборудование

Холодильная установка — это комплекс оборудования, а не один прибор. Он состоит из трех основных частей: компрессора, конденсатора и испарителя, который еще называют воздухоохладителем.

Вся работа холодильного оборудования построена на циркуляции специального вещества — хладагента, которое кипит при минусовых температурах и забирает тепло у охлаждаемого объекта. Работает это следующим образом:

Холодильные машины бывают разных конструкций. Как правило, цветочные камеры используют комплектные машины — моноблоки и сплит-системы, но бывают машины, где каждый элемент устанавливают отдельно.

Это система, в которой компрессор, конденсатор и воздухоохладитель собраны в одном корпусе. В зависимости от типа моноблока он может крепиться на стену холодильной камеры или на потолок.

Воздухоохладитель размещается внутри холодильной камеры, для этого делают отверстие в стене или потолке. Часть с компрессором и конденсатором остается с наружной стороны. Эта часть называется компрессорно-конденсаторным блоком. Как правило, она выходит внутрь помещения, обычно прямо в торговый или в подсобку.

Делятся на две части — компрессорно-конденсаторный блок и воздухоохладитель.

Среднетемпературная сплит-система PROTON SM 106, 69 655 рублей, дороже аналогичного моноблока на 23%

Компрессор и конденсатор устанавливают на улице или в подсобных помещениях, где никто не видит. Воздухоохладитель устанавливают внутри холодильной камеры, с улицы из компрессора в него подается хладагент по трубам.

Испарители, компрессоры и конденсатор — отдельные узлы. Благодаря этому систему можно проектировать в любой конфигурации, в отличие от моноблоков и сплит-систем.

Высокая стоимость. Поэтому рекомендуется при охлаждении больших объемов, например, открытых холодильных витрин.

Воздушный поток в холодильной камере должен распространяться равномерно

Цветы не выносят резких и мощных потоков холодного воздуха. От этого они заветриваются и портятся. Поэтому холод в помещении воздухоохладители должны распространять равномерно.

Если поставить недорогой и мощный воздухоохладитель, то на выходе мы получим сильный поток воздуха, температура которого будет гораздо ниже, чем нам нужно. Например, нам нужно 8 градусов в камере, а при выходе получаем 2 градуса. Это может негативно сказаться на качестве товара, расположенного в зоне непосредственного обдува струи.

Чтобы такого не происходило, воздушный поток должен быть слабым и распределяться равномерно по помещению. В каждой точке холодильника должна быть одинаковая температура. Для этого есть два решения.

Вариант 1. Установить холодильную установку с двухпоточным воздухоохладителем. Такая установка разбивает холодный воздух на два слабых потока, но стоит в два раза дороже аналогичной по мощности однопоточной установки.

Вариант 2. Установить несколько воздухоохладителей меньшей мощности. Такой подход подойдет для большой витрины. Например, в салоне «Букетная» площадь холодильной камеры составляет около 20 м², поэтому мы установили четыре маломощных воздухоохладителя в противоположных частях помещения. Благодаря этому охлажденный воздух равномерно распределяется внутри камеры.

Памятка по уходу за сложными цветами

Собственное производство. Высокое качество комплектующих. Квалифицированные специалисты. Двойной контроль качества.

37 970 руб.

Ни одно заведение общественного питания не обходится без холодильного оборудования. Это же касается пищевых производств, супермаркетов и др. Все это делает профессиональное оснащение невероятно востребованным. Один из его видов — холодильные моноблоки. Это оборудование генерирует холод. Конструктивно оно представляет собой охладитель воздуха и компрессорно-конденсаторный агрегат, соединенные вместе.

Получите бесплатную консультацию инженера

Оставьте свой email или телефон. Мы с вами свяжемся в течение 15 минут и ответим на все интересующие вопросы.

Как выбрать холодильный агрегат

Подбор холодильного агрегата для предприятия — непростая задача. Это сложная техника, которая рассчитана на разные нагрузки и включает множество систем и компонентов. В видео мы подробно рассказываем, что собой представляет холодильное оборудование, какие типы агрегатов существуют, из каких основных частей они состоят и какие функции выполняют отдельные элементы.

Эта информация поможет упростить подбор агрегата и составить максимально подробное техническое задание для поставщика. Мы подготовили рекомендации по производителям комплектующих и рассказали, на что обратить внимание при поиске оборудования. Надеемся, наше видео ответит на ваши вопросы, а советы помогут выбрать оптимальные холодильные агрегаты для вашей компании!

Факторы влияющие на стоимость холодильного моноблока

Онлайн расчёт стоимости холодильного агрегата

звездочкой отмечены параметры, обязательные для расчета стоимости

Виды и области применения

Холодильные моноблоки имеют широкую область применения. Они подходят для цветочных магазинов, мест хранения продовольствия и др. Их устанавливают практически везде, где требуется содержать товары при определенных температурных условиях. По виду они делятся на средне- и низкотемпературные. Первые функционируют при температуре от -5 до +10 %deg;C. Низкотемпературные обеспечивают охлаждение до -20 °C.

Температурный режим — не единственное деление агрегатов. Также они делятся на группы в зависимости от способа установки. По этому критерию их делят на стеновые и потолочные. Первые монтируют на стене камеры. Как правило, это модели с невысокой стоимостью. Купить их можно тем, кто хочет сэкономить. Вторые — потолочные — крепятся к верхней части оборудования. Их стоимость выше, чем у стеновых. Это обусловлено большим количеством свободного пространства.

Особенности моноблоков

Моноблок — холодильная машина с большими возможностями. Он создает охлаждаемое хранилище практически в любом помещении. Его особенности:

Принцип работы устройства довольно простой. В ходе циркуляции фреона происходит отдача холода, что способствует снижению температуры окружающего пространства камеры. Холодильный блок существенно сокращает затраты организации, предоставляет возможность создания склада для хранения любых продуктов, в том числе с небольшим сроком годности.

Холодильный моноблок обладает высокой производительностью. Для этого у него есть дополнительные элементы, которые:

Наши предложения

В компании «ГолдХолод» можно купить холодильное оборудование. Мы продаем оснащение с разными характеристиками. Чтобы выбрать его, изучите каталог или обратитесь к нашим менеджерам. Специалисты предоставят дополнительные сведения, помогут найти оснащение. Чтобы приобрести интересующий товар, позвоните по телефону +7 (495) 105-96-94 или закажите обратный звонок.

Закажите расчет стоимости холодильного моноблока

Определите, какие опции должны быть у оборудования, и переходите к оформлению заказа. Так вы сможете получить оборудование с отличным соотношением цены и качества.

Сроки поставки

Доставка по Москве в пределах МКАД рассчитывается индивидуально в зависимости от объёма поставляемого оборудования.

Доставка за МКАД по московской области — 30 руб. за каждый километр от МКАД! (например: в Одинцово (10 км) доставка стоит дополнительно 300 рублей, Бронницы (42 км) — 1260 рублей.

Доставка осуществляется с понедельника по пятницу с 9:00 до 23:00, в субботу с 10:00 до 18:00.Доставка в другое время – по договорённости с менеджерами по телефону +7 (495) 105 96 34

Основные этапы монтажа холодильного моноблока

Кто наши клиенты?

Мы обеспечиваем холодильным оборудованием предприятия среднего и малого бизнеса – розничные магазины и супермаркеты, оптовые склады, производства, кафе и рестораны. Среди наших клиентов: Яндекс.Лавка, сеть кафе Помпончик, фармацевтическая компания Bayer, Сеть булочных Хлеб да Калач и многие другие.

Холодильные камеры GOLDHOLOD

Основное направление деятельности компании ГолдХолод — строительство холодильных камер и оснащение холодильными агрегатами. ГолдХолод — сплоченная команда сервисных инженеров, технических инженеров, монтажников, менеджеров с большим опытом в сфере оснащения холодом. Основной принцип работы — оптимизированное использование ресурсов, поэтому мы предлагаем нашим клиентам оптимальные решения с лучшим соотношением цены и качества.

Мы на государственном

в Московском регионе

Получить консультацию инженера

Каталог продукции

Сателлитные холодильные установки объединяют в одну систему два контура: низкотемпературный и среднетемпературный.

Агрегаты компактного типа подходят для объектов с небольшой площадью:

Сателлитные холодильные агрегаты могут поддерживать разные температурные режимы в помещениях для хранения, подавать холод в холодильные витрины, шкафы, лари в торговом зале.

Принцип работы сателлитного агрегата

Сателлитные холодильные агрегаты работают на основании второго закона термодинамики по принципу обратного цикла Карно.

Основой холодильной установки является компрессорная группа, смонтированная на единой платформе — раме. В состав агрегата входят несколько спиральных, винтовых или поршневых компрессоров и вспомогательные элементы:

Сателлитные холодильные установки имеют раздельные магистрали всасывания и единую магистраль нагнетания, на которую ставится система регулирования давления конденсации. Комплект компрессоров различной мощности, работающих в разных составах, дает больше ступеней регулировки холодопроизводительности — значит, более тонкую настройку. Обслуживать все холодильные циклы может один конденсатор.

Для сателлитной холодильной централи принцип работы остается таким же, как для других холодильных машин. Рабочее вещество циркулирует по контуру, передает тепло от воздуха в обслуживаемом объеме внешней среде. Элементы собираются на раму, пневмо обвязываются трубопроводами, элементами автоматики и запорной арматурой. Места соединений в заводских условиях проходят испытания на герметичность, прочность, высокое давление.

Устанавливается и настраивается контрольно-регулирующая элементы:

Управление параметрами может быть автоматическим или происходить удаленно с любого компьютера, подключенного к сети интернет, по средствам системы удаленного мониторинга и диспетчеризации.

Преимущества сателлитного холодильного агрегата

Для начала работы после доставки на объект нужно только подключить основные выводы к системе холодоснабжения и электросети. Совмещенная конструкция сателлитной холодильной установки экономит пространство, упрощает монтаж. Система требует прокладки меньшего количества сетей.

Достоинствами сателлитного агрегата являются:

Компания OMEX является разработчиком и производителем торговой и промышленной холодильной техники. У нас работают опытные проектировщики, инженеры и монтажники.

Чтобы получить консультацию, заказать проект оборудования предприятияпод ключ», узнать цену холодильных установок — позвоните по телефону в Москве +7495) 009-02-42 или заполните форму обратной связи на сайте.

Узнать стоимость Заказать звонок

Что такое сплит-система?

Холодильные машины набирают все большую популярность на предприятиях торговли, общественного питания, гостиничного сервиса. Они обеспечивают равномерное охлаждение, позволяют сохранить свежесть продуктов, открывают новые возможности для бизнеса. В статье мы рассмотрим особенности сплит-систем, принцип работы, а также расскажем, как выбрать оборудование для ваших задач.

Для чего нужна сплит-система?

Сплит-система — это промышленное холодильное оборудование, которое предназначено для охлаждения воздуха в холодильных камерах. Некоторые модели устанавливаются для поддержания нужной температуры в производственном помещении или на складе. Оборудование позволяет обеспечить необходимый температурный режим для хранения продуктов питания, алкогольной продукции, лекарств, строительных материалов, растений и т.п.

Модульные холодильные машины выгодно использовать на предприятиях общепита, на пищевом производстве, в оптовой и розничной торговле. Оборудование используется для охлаждения или замораживания продукции. С помощью электронного контроллера агрегат автоматически поддерживает заданную температуру с точностью до градуса. Таким образом, холодильные сплит-системы:

Сейчас на рынке промышленного оборудования представлены модели на любой бюджет. Некоторые компании предлагают б/у агрегаты по сниженным ценам.

Габаритные размеры внешнего блока, мм

Maксимальное электропотребление, кВт

Товара нет в наличии, но его можно заказать

70 656 ₽

Устройство сплит-системы

Сплит-система состоит из двух модулей:

Модули соединены теплоизолированными медными трубками, по которым циркулирует хладагент. В качестве хладагента используется сухой азот или фреон. Блоки также соединяются электрокабелями. Рассмотрим более подробно каждый элемент холодильной машины.

Воздухоохладитель представляет собой блок, где главным элементом является оребренный теплообменник. Он может быть пластинчатым, литым или спиральным. Максимальную производительность и надежность обеспечивают литые теплообменники. В блоке также размещены вентиляторы для охлаждения пространства камеры или помещения. Корпус изготавливается из надежного материала, например, оцинкованная сталь, окрашенная краской.

Блок должен соответствовать санитарно-гигиеническим стандартам, поскольку контактирует с продуктами питания. Воздухоохладитель также оснащен электрическим ТЭНом для автоматической оттайки. Некоторые модели поставляются с поддоном для сборки конденсата. Воздухоохладитель имеет настенный, потолочный или напольный тип установки.

Компрессорно-конденсаторный блок служит для перекачки хладагента по магистрали. Главным элементом агрегата является компрессор. Он определяет мощность агрегата, его производительность и эффективность. Компрессор обязательно герметизируется, защищается от воздействий окружающей среды.

Внешний блок оснащен датчиками температуры, давления, контроллерами для защиты от перегрузки. Для организации эффективного охлаждения конденсаторного блока и вывода тепла используются осевые вентиляторы. Воздушное охлаждение является более экономичным вариантом, не требует дополнительных затрат.

Как правило, внешний блок сплит-системы оснащен панелью управления. Некоторые модели имеют дистанционные пульты для установки режима работы. Корпус компрессорно-конденсаторного блока изготавливается из прочных, нержавеющих материалов, устойчивых к коррозии.

Принцип работы холодильной машины основан на способности фреона менять свою температуру при смене давления. В результате перехода из одного состояния в другое поглощается или отдается тепловая энергия. За счет этого оборудование охлаждает пространство камеры с заданной мощностью.

Как уже отмечалось выше, в качестве хладагента часто используется фреон. Превращаясь в газ, фреон забирает тепло и отдает его в процессе конденсации. Чтобы поддерживать низкую температуру в помещении, хладагент циркулирует по медной трубке между воздухоохладителем и компрессорно-конденсаторным блоком. Получается, что фреон поглощает тепло внутри камеры и переносит его в окружающую среду.

Если больше углубиться в принцип работы сплит-системы, то процесс выглядит следующим образом:

Процесс является цикличным, тем самым поддерживается установленный микроклимат в холодильной камере.

Виды сплит-систем

Сплит-системы делятся на две большие группы по температурному режиму:

Разделение сплит-систем по температурному режиму является условным, поскольку каждый производитель по-своему группирует холодильное оборудование.

По варианту монтажа выделяются настенные, потолочные и напольные сплит-системы. Самый распространенный вариант — настенные. Они проще в плане обслуживания и установки.

Дополнительные функции

Каждый производитель предлагает расширить возможности холодильного оборудования с помощью дополнительных функций. Например:

Полный перечень доступных функций к сплит-системе можно узнать на сайте изготовителя или в обзорах на оборудование.

Плюсы и минусы

Холодильные сплит-системы дают оптимальное соотношение цены и качества для хранения продукции. Среди преимуществ этого оборудования можно выделить следующие:

Среди минусов можно выделить сложность монтажа, поскольку для установки агрегата необходимо просверливать насквозь стены для трубок, качественно герметизировать стыки, подводить дренаж для слива конденсата.

Что такое мультисплит-система?

Не всегда сплит-система состоит только из двух частей. Некоторые конструкции могут иметь один компрессорно-конденсаторный блок и несколько воздухоохладителей. Они называются мультисплит-системами. Благодаря такой конфигурации можно оборудовать несколько холодильных камер. Это удобно, когда необходимо создать индивидуальные температурные условия для отдельного вида продукции.

Как выбрать сплит-систему

Чтобы не ошибиться с выбором оборудования, учитывайте несколько факторов:

Если вы не знаете, какая холодильная машина вам подойдет, вы можете проконсультироваться у наших менеджеров.

Монтаж модулей

Установка оборудования имеет много нюансов. При монтаже модульной конструкции необходимо соблюдать требования. Например, установка внешнего блока осуществляется на расстоянии не менее 10 см от стены и 60 см от потолка и пола помещения.

Монтаж оборудования начинается с внешнего блока. Затем протягивается магистраль и электрокабели, присоединяются к компрессорно-конденсаторному блоку. При установке трасс необходимо соблюдать аккуратность, чтобы не смять трубки и не оборвать провода. Далее устанавливается воздухоохладитель и соединяется с магистралью.

Установку сплит-системы и ее пуско-наладочные работы лучше доверить специалистам. Если неправильно разместить модули, в лучшем случае снижается производительность. В худшем некорректный монтаж может стать причиной выхода из строя агрегатов.

Почему стоит заказать у нас

Компания Polair специализируется на производстве профессионального холодильного оборудования для предприятий общепита и гостиничного сервиса. Мы предлагаем низкотемпературные и среднетемпературные сплит-системы высокого качества. Ознакомиться с моделями можно по этой ссылке. Есть вопросы? Позвоните по телефону +7 (800) 301-33-65 или закажите обратный звонок, чтобы узнать дополнительную информацию у наших менеджеров.