Тестомесильная машина промышленная sigma

Промышленное хлебопекарное оборудование SIGMA

Тестомесильная машина промышленная SIGMA — это профильное хлебопекарное оборудование высокого качества, отвечающее всем мировым стандартам. Оснащение предназначено для ресторанных сетей, кафе и других заведений общественного питания.

Качественные комплектующие и надежное исполнение, экономное энергопотребление сделали Тестомесильную машину промышленную SIGMA самыми известными агрегатами на рынке профессионального кухонного и торгового оборудования.

Обширный модельный ряд позиций Тестомесильной машины промышленной SIGMA позволит Вам организовать работу кухни заведения общественного питания любого формата от ресторана премиум класса до киоска с горячей кукурузой.

Магазин Профиль21 предлагает купить Тестомесильную машину промышленную SIGMA для Вашего заведения по выгодной цене со склада в городе Уфе или под заказ.

Организуем доставку оборудования в любую точку России транспортной компанией.

Осуществляем пусконаладку, гарантийное и постгарантийное обслуживание.

Вопрос-ответ

Что такое промышленный тестомес?

Промышленный тестомес – машина, предназначенная для смешивания и замешивания теста в промышленных масштабах. Он отличается высокой мощностью и производительностью, что позволяет ему замешивать большие объемы теста за короткое время.

Какие типы промышленных тестомесов существуют?

Существует несколько основных типов промышленных тестомесов:

• Ленточный тестомес – тестомес, в котором тесто перемешивается лентой, расположенной внутри дежи.

Что учитывать при выборе промышленного тестомеса?

При выборе промышленного тестомеса важно учитывать следующие факторы:

• Объем дежи.
• Мощность.
• Производительность.

Где купить промышленный тестомес?

В Уфе вы можете купить промышленный тестомес в интернет-магазине “Профиль21”. В нашем магазине представлен широкий ассортимент промышленных тестомесов от ведущих производителей. Мы предлагаем выгодные цены и удобные условия доставки.

Какой тестомес подходит для пекарни?

Для пекарни лучше всего подходит спиральный тестомес. Он отличается высокой производительностью и надежностью.

Какой объем дежи выбрать?

Объем дежи зависит от количества теста, которое вы планируете замешивать. Для небольших пекарен и кондитерских достаточно дежи объемом 50-100 литров. Для крупных предприятий необходим тестомес с дежой объемом 200-300 литров и более.

Какая мощность нужна для тестомеса?

Мощность тестомеса зависит от объема дежи и типа теста, которое вы планируете замешивать. Для замешивания мягкого теста достаточно тестомеса мощностью 2-3 кВт. Для замешивания крутого теста необходима мощность от 3 кВт и выше.

Какие производители надежны?

Надежные производители промышленных тестомесов:

• Sigma
• Other brand

Дополнительные функции

К дополнительным функциям промышленных тестомесов относятся:

• Автоподъем дежи.
• Программируемые режимы работы.
• Защита от перегрева.
• Автоматическое отключение.

Технические характеристики

Моноблок 1

• Габаритные размеры: 380мм х 385мм х 340мм
• Разрешение экрана: 1920×1080
• Вес: 5,5 кг
• Интерфейсы: 1*HDMI, 1*VGA, 2*COM, 6*USB, 1*LAN, 1*Line-OUT, 1*MIC-in, Wi-fi, Bluetooth
• Операционная система: Windows 7, Windows 8, Windows 10, Android 5.1/7.1, Linux OS

Моноблок 2

• Габаритные размеры: 380х385х340 мм
• Разрешение экрана: 1024×768
• Вес: 8,5 кг

Моноблок 3

• Габаритные размеры: 355 мм x345 мм x256 мм
• Жёсткий диск: 64Gb MSATA SSD
• Крепление: 75 х 75 мм
• Вес: 7,5 кг

Моноблок 4

• Габаритные размеры: 364 x 333 x 210 (мм)
• Аудио: Realtek ALC662-VD 5.1 CH Audio/ Line-out
• Вес: 5,3 кг

Характеристики устройства:

• Интерфейсы:

  • VGA порт 1 x VGA (12V)
  • USB 6 x (USB 2.0)
  • USB A type 1 x (для MSR/SCR/I-Button)
  • RJ-45
  • Последовательный порт: 5 x (COM 1 с 5V/12V выходная мощность на 9 pin)
  • COM2~3 RJ-45
  • COM4 RJ-11 (только TX/RX, 12V выходная мощность, для CDP)
  • COM6 RJ-45 (только TX/RX, 5V выходная мощность, для MSR)
  • LAN RJ-45
  • Мощность DC-IN 1 x (4pin разъема)

• Операционная система: Windows 7, Windows 8.1, POS Ready 7, Windows 10

• Скорость печати: 100 мм/с

• Ширина чековой ленты: 57 мм

• Габаритные размеры: 239х151х104 мм

Характеристики экрана:

• Разрешение экрана: 128 x 64
• Дисплей: Встроенный
• Тип дисплея покупателя: VFD (вакуумно-флуоресцентный)
• Дисплей: 6.5 (640×480)

Характеристики принтера:

• Скорость печати: до 100 мм/с
• Ширина чековой ленты: 44/58 мм
• Автоотрез: Есть, ресурс 500 000 отрезов

Дополнительные характеристики:

• Производитель: Штрих-М
• Дисплей: 11.6, 1024 x 768, без рамки LCD, сенсорный, проекционно-емкостной, влагозащищенный, USB
• Оперативная память: 4 Гб DDR3L, расширяется до 8 Гб, 1 слот SODIMM
• Накопитель данных: eMMC
• Поддержка операционной системы: Windows 10 IoT, Frontol 6
• Процессор: Intel Celeron N3350 Dual Core 1.10/2.40 ГГц

Прочие характеристики:

• Вес: 5 кг
• Цвет: Черный/серый
• Гарантия: 12 месяцев

Дополнительные опции:

• Сканер штрих-кода: 2D АТОЛ SB2108 Plus, АТОЛ Impulse 12
• Получить бесплатную консультацию

Компактный моноблок с большим 10-дюймовым сенсорным экраном и встроенным принтером чеков Атол Sigma 10 (Атол-150Ф), предназначенный для малого и среднего бизнеса, идеально подойдет для кафе, ресторанов, бутиков, а также продуктовых и обычных магазинов. Устройство оснащено принтером чеков с высокой скоростью печати и автоматическим резчиком, что позволяет ему надежно работать даже в условиях высокой нагрузки.

Управление онлайн-кассой Атол Sigma 10

Устройством управления онлайн-кассы Атол Sigma 10 является планшет, который фиксируется на специальном держателе и может поворачиваться, тем самым меняя своё положение от горизонтального до почти вертикального. В верхней части планшета расположен слот SIM-карты для работы по сети GSM и слот карты памяти micro-SD, которая используется в качестве внешнего носителя.

Широкое основание с резиновыми ножками обеспечивает отсутствие скольжения по поверхности, также устойчивость устройства. Панель с разъёмами находится в нижней части корпуса кассового аппарата в специальной нише, которая позволяет защитить порты и кабели от механического повреждения.

Блок управления

Блок управления Атол Sigma 10, выполняющий функции устройства ввода/вывода, также обеспечивающий выполнение всех функций, предусмотренных техническими требованиями к кассовой технике, представляет собой отдельный модуль, выполненный на основе экономичного, производительного микроконтроллера LPC1768FBD100 архитектуры ARM. Распределение функций между планшетом и непосредственно самой кассовой машиной в большой степени увеличивает производительность всего устройства.

Интерфейсы

В онлайн-кассе Атол Sigma 10 предусмотрены следующие проводные интерфейсы:

• четыре разъёма USB (тип А)
• порт Ethernet
• разъем RJ-12 для денежного ящика
• интерфейсы беспроводной связи Bluetooth, Wi-Fi, 2G/3G.

К смарт-терминалу могут подключаться:

• сканер штриховых кодов
• принтер этикеток
• банковский PIN pad
• электронные весы
• денежный ящик
• другое оборудование.

Характеристики

• Дисплей, разрешение экрана: 10” сенсорный, 1280×800
• Тип процессора компьютера: MTK8321A 1300 МГц, 4 ядра
• Операционная система: Атол ОС на базе Android 7.1
• Объём оперативной памяти: 1 GB
• Объём физической памяти: 8 GB

Печатающий механизм

• Тип печатающего механизма: ККТ Seiko CAPD245
• Максимальная скорость печати, мм/с: 100
• Ширина ленты (диаметр рулона), мм: 57 (48)
• Ресурс печатающего устройства, км: 50
• Автоматический резчик чеков: Да
• Ресурс резчика чеков, операций: 500 000

Прочие характеристики

• Интерфейс для внешних устройств: 4xUSB, BT, Wi-Fi, LAN, RJ
• Интерфейс передачи данных в ОФД: Wi-Fi, LAN, 3G
• Габаритные размеры онлайн ККТ, мм: 260 x 175 x 130
• Масса кассового аппарата, кг: 2,1
• Диапазон рабочих температур, °С: от +5 до +45
• Напряжение питания (через адаптер): 9 В, 4 А
• Время автономной работы, ч: —

Онлайн-касса Атол Sigma 10

Онлайн-касса Атол Sigma 10 поставляется в комплекте с кассовым программным обеспечением, которое включает облачный сервис Сигма Облако, позволяющий управлять кассами через интернет из любой точки.

Кассовое программное обеспечение

Кассовое ПО может быть активировано (в зависимости от типа бизнеса) в различных конфигурациях, а также с различными тарифными планами.

• Тариф Старт на первый год включается бесплатно и позволяет подключить до двух касс, организовать одну торговую точку.

• Тарифы Развитие и Бизнес не имеют ограничений по числу касс и торговых точек. Также включают в себя модуль Обмен с 1С.

• Для продажи маркированных товаров в полном соответствии с законом используется модуль Маркировка, который позволяет автоматизировать приемку и выбытие товаров, обеспечивать контроль ошибок, защиту от нарушений и работу с системой Честный Знак.

Сервисы и опции

Дополнительные возможности

Онлайн-касса Атол Sigma 10 поддерживает формат фискальных данных ФФД 1.2 и может комплектоваться фискальным накопителем со сроком действия ключа фискального признака как 15, так и 36 месяцев.

Производитель: ООО Атол (Москва)